キッズ・ポケッツ６

7月21日のキッズ・ポケッツでは、「アイスクリームを作ろう」というテーマで食育をしました。

初めに、牛乳を飲むとどうなるか、牛乳でできている食べ物は何があるかについて、エプロンシアターを使ってクイズをしました。

続いて、みんなが食べているお菓子にはどれくらいの砂糖が使われているか教えてもらいました。意外とたくさんの砂糖が使われているんですね。

それではいよいよ、お待ちかねのアイスクリーム作り。材料をもらいにきます。

牛乳、生クリーム、砂糖を袋の中に入れていきます。

材料を袋の中で混ぜ合わせたら、氷と塩の入った缶に入れて布で巻きます。

そしたら、ひたすら振ります。

振って、振って、また振って・・・。

いっぱい振った缶のフタをあけると・・・。

さっきまで水っぽかった袋の中身がカチカチに凍っていました。みんなびっくり。

お皿に中身をうつします。おいしくできたかな？

準備ができたら、早速食べていきます。

みんな上手にできたようで、どんどんと食べていきます。

暑い日が続く中、自分たちで作ったアイスは格別だったみたい。砂糖も控えめでおいしいアイス、お家でも作ってみてはどうでしょうか？

佐藤毅佳